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羊粪与秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等按适当比例混合。1吨物料(鲜料约2.5吨)加1公斤微生物有机肥菌种，按0.5公斤有微生物机肥菌种加5公斤米糠（或麸皮、玉米粉等替代物）稀释后再均匀撒入物料堆，混拌发酵。在做堆时请不要做的太小，太小会影响发酵，高度在1.5米左右，宽度2米，长度在2米以上的堆发酵效果比较好。发酵过程注意适当供氧与翻堆（温度升至75℃或以上时要翻倒几次），升温控制在65℃左右，温度太高对养分有影响。发酵物料的水分应控制在60～65%。调整物料水分方法：水分过高可添加秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散。整个发酵过程5～7天完成。成品有机肥为蓬松状、呈黑褐色，略带酒香味或泥土味，营养丰富，用于瓜果蔬菜、经济作物、苗木花卉营养土，价值增值数倍。
粪肥可直接追肥农村粪肥主要包括人畜粪尿，一些大型养殖场饲养动物的粪便。这些肥料经过腐熟处理，就是非常的农家有机肥。因为这些粪尿肥中含有的成分较高，施用的茶园里面可以快速的被茶树吸收。因此，粪肥不仅可以当做基肥来施用，同时还可以直接作为追肥应用到茶园的生产季节。这也是为了避免茶园过度使用化学肥料来追肥的一种方式。
因为绿肥会跟茶树争夺水分空间和养分，毕竟开采期茶园要以茶树的产量和质量为考虑目标。
总的来说，茶园中的农家有机肥主要包括以上5种。当然在具体施用过程中，我们要结合当地的土壤环境，肥力状况来综合选择。
