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有机酸和无机酸分子量的区别
因为有机酸中用很多碳链,分子量比较大。所以无机酸分子量一般较有机酸的要低。
在养殖水体中上面提到的几种有害重金属的形态中,溶解状态的重金属可以被生物直接吸收,这些被吸收到生物体内的金属离子,不仅能与酶活性中心或蛋白质中的巯基结合,而且还能取代金属蛋白中的必需元素,导致生物大分子构象改变、酶活性丧失及必需元素缺乏,干扰细胞的正常代谢过程。
早关于富里酸应用的记载见于明朝李时珍《本草纲目》中含有石炭和腐木的“乌金散”治疗疮痛和妇科崩漏,意味着黄腐酸有、止血生肌的作用。《本草纲目》论述“城东腐木”具有“味碱、性温、”,适用于“心腹痛、止泻、便脓血、蜈蚣咬伤、手足掣痛、不红不随者、朽木煮汤,热泽痛处,甚良”。腐木、朽木中起药理作用的就是富里酸。
机酸是指一些具有酸性的有机化合物。常见的有机酸是羧酸,其酸性源于羧基。甲钙、乙酸、等都属于有机酸,有机酸可与醇反应生成酯。
有机酸在水产中的作用
1.促进消化,:有机酸作为酸化剂通过提高饲料的酸度,使胃蛋白酶、胰蛋白酶等的活性增强,代谢活动变强,增加水产动物对饲料的消化效率,促进生长。
2.降低重金属毒性:由于有机酸的化学结构,它以水体泼洒的方式进入养殖环境中,通过吸附、氧化或者络合Pb、Cd、Cu、Zn等重金属,从而缓解重金属的毒性。
3、有机酸具有去除油污的作用,养殖池塘中有油膜,可以使用有机酸。
4、可以降低水体粘度,通过絮凝、络合分解有机质,提高水体表面张力。
5、有机酸能够使水中絮凝和悬浮颗粒、有机物等沉降下来,让水体透明度增加,水质变好,达到净水作用。
体内有害物质(环境毒素、肠道微生物代谢产物等)代谢产生的中间或终产物在尿中浓度会随有害物质积累发生变化,即预示着相关物质暴露或者菌群失调。(3)体内某些生理生化过程失衡,导致相关代谢产物尿液浓度发生变化。
有机酸检测项目:
目前国内外有机酸检测主要集中在:(1)脂肪酸、碳水化合物代谢及三羧酸循环等能量产生过程中的有机酸;(2)某些人体必需营养物质标志物,像B族维生素标志物;(3)某些体内生化反应进程标志物,像神经递质代谢、肝脏过程中产生的有机酸等;(4)环境毒素和肠道菌群代谢物体内代谢产生的有机酸。
部分有机酸检测指标解读及应用举例: