江苏盐城回收库存奶粉价格

解误：如果仔细研究一下各种奶粉的配方成分表，很容易就会发现，其实从奶粉的配方角度来讲，其中的营养

成分无非就是那些，同类产品的价格都不应该相差很多。

但有些奶粉制造企业会利用妈咪们的消费心态，故意炒作价格，所以妈咪们选择的时候要擦亮眼睛。一般来说，进

口奶粉相对要贵一些，但并不说明它们的质量就一定优于同类的国内奶粉。进口奶粉之所以贵，是因为要额外分担

销售、运输、异地开启市场等费用和关税，而国产奶粉是据国情、人民生活水平与各类食品的比价，并延续以前国

家统一的定价，所以价格相对就较低。

误区4冲奶粉水越热越好

大多人认为用热水冲奶粉可以更好的把奶粉溶于水，这样也会减少“挂壁”现象，其实，用热水冲奶粉会把奶粉的

蛋白质给破坏掉，这样营养物质就减少了，反而成了累赘，这些被破坏的蛋白质不能被排出的话，容易形成结石。

因为在冲奶粉的时候，尽量用温水，然后伴随搅拌，这样溶解也较容易，营养也不会被破坏掉，更容易被宝宝吸收

。




正确冲调方法

将奶粉按重量以1∶8，按容量以1∶4的比例稀释，则得到的为全奶成分。按重量较为，按容量“虚”与“实”

差别悬殊，不好掌握。

调制的具体方法是先将所需奶粉放入锅内，把计划好所需水的一小部分先倒入，调成糊状，再倒入全部的水，搅匀

，即为所需全奶。然后根据新生儿周龄，适当加水稀释（生后1周加水1/2，2周为1/3，3周为1/4）。煮沸消毒后，

加入5～8%的糖，待温度适宜即可喂哺。

DHA属于长链多不饱和脂肪酸中的一种。成熟的哺乳动物大脑脂质的10%为DHA，为大脑中含量高的脂肪，同蛋白

质、氨基酸一样，是人类健康不可缺少的营养要素之一。在胎儿期和婴儿期，补充充足DHA有助于宝宝良好的脑部

发育。

AA是Arachidonic acid 的缩写，学名二十碳四烯酸，是人体大脑和视神经发育的重要物质，对提高智力和增强视

敏度具有重要作用。对于人体组织器官的发育，尤其是大脑和神经系统发育可能产生严重不良影响。婴幼儿时期，

其体内合成AA的能力较低，故此时期AA属于必需脂肪酸，在饮食中提供一定量的AA是十分必要的。




DHA和AA作用确切

北京儿科研究所营养研究室主任丁宗一教授在此前发表的论文中已经证实，喂养DHA和AA对婴幼儿的成长发育有着

极其重要的作用。对无法进行母乳喂养的婴幼儿，使用添加了AA和DHA的配方奶，喂养效果接近母乳，其生理接受

度以及生长发育指标达到佳水平。

这是国内进行DHA和AA对婴幼儿喂养影响的科研，得出的结果与国外一致。该研究对象是北京、上海、广州和

青岛4个城市中无法进行母乳喂养的婴儿，从出生起，对他们进行分组比较：一组食用含有DHA和AA的配方奶喂养，

一组进行母乳喂养。结果表明，对那些无法进行母乳喂养而使用添加DHA和AA配方奶的婴儿，其发育结果达到母乳

喂养的佳水平，特别是身高和头围。

氧化

由于多不饱和脂肪酸很容易发生氧化，会引起体内脂质过氧化。脂质过氧化是导致衰老及许多疾病的重要原因之一

。研究证明血中过氧化脂质的升高，比胆固醇的升高对动脉粥样硬化的形成危害更大。大量新近的研究证实，超生

理平衡的脂质过氧化作用，破坏细胞膜结构和功能，引发蛋白质交联，破坏酶活性，损伤细胞核，参与许多慢

性病的病理过程，如引发炎症，动脉粥样硬化，功能下降，致突变、癌变等。为防止氧化，每克多不饱和脂肪

酸中应同时加入0.9mg VE。




储存方法

临床医学实验表明，奶粉罐未开封之前，奶粉罐里处于真空状态，奶粉能很好的保持新鲜的品质。

奶粉罐开封后，携带了细菌、氧气和水蒸汽分子的空气，会趁虚而入。即使重新盖上盖子,奶粉罐里还是充满了大

量的细菌、氧气和水蒸汽分子。奶粉受到细菌和氧气和水蒸汽分子的污染后，营养成分大量流失。奶粉罐开封后，

即使一星期喝完，奶粉营养会流失10-15%以上、2-3周营养流失20-30%以上。婴儿长期喝了受到空气污染的奶粉后

，很容易造成发烧、拉肚子等不良问题。奶粉营养的流失，耽误了宝宝的健康茁壮成长，所以营养丰富的新鲜奶粉

是宝宝健康快乐成长的关键。

建议使用奶粉真空保鲜器，奶粉真空保鲜器能使开封后的奶粉罐内，始终处于真空状态，保持奶粉的新鲜品质，让

宝宝能喝到营养丰富的新鲜奶粉。

卫生部规定，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品，并强调自9月1日起执行。如今

禁令已实施，高密的牛初乳市场如何？2012年9月4日，记者走访了高密多家商场发现，卫生部禁止的三种牛初乳婴

幼儿奶粉早已从货架上消失，甚至下架了有关“牛初乳”的所有商品。但在个别婴幼儿用品专卖店，个别牛初乳产

品还没有下架，只是他们的身份并不是奶粉 ，而是保健食品。

超市下架牛初乳婴幼儿食品

此前，卫生部发布《关于牛初乳产品适用标准问题的复函》，要求婴幼儿配方食品(包括婴儿配方食品、较大婴儿

和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品三类)不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品，并强调从9

月1日起执行。

下午，记者走访了市区等多家超市，在琳琅满目的食品货架上，已找不到添加牛初乳的婴幼儿奶粉和食品的踪影。

其中一家超市销售人员表示，超市已经没有含有添加牛初乳的婴幼儿食品，早就根据相关规定对其进行了下架处理

。

个别商店在卖牛初乳保健食品

随着“牛初乳禁令”的实施，牛初乳在婴幼儿配方食品中很快消失了。不过由于禁令并未涉及儿童辅食和儿童保健

品市场，记者调查市场后发现，不少牛初乳产品换了个马甲在销售。

记者在利群路某家婴幼儿专卖店看到，尽管已经没有婴幼儿牛初乳奶粉在销售，但仍有一些儿童牛初乳保健品和牛

初乳辅食在销售。

记者也采访了营养学，表示牛初乳是指牛产后5天下的奶，婴儿配方食品要在低温条件下加工，这样

的牛初乳制品起不到抗感染或增强的作用，和食用普通奶粉是一样的。

应该说，没有食品可以本身的抗感染作用，多吃牛初乳类的产品反而会影响婴儿对母乳营养的正常吸收。

也提醒家长，切不可因为商家的盲目宣传给孩子乱加营养，否则反而对婴幼儿的成长不利。

“牛初乳对小牛有的作用，但对婴幼儿不一定能产生功能。而母乳才是婴儿理想的食物，母乳能

够为新生儿提供生长发育所必需的各种营养物质。”表示，母乳喂养一年是好的，也提倡母乳喂养两年，如

果没有，可以用婴儿配方奶粉代替。