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哥窑的特征是釉质凝厚如同堆脂，色泽有粉青、灰青、油灰、月白、灰黄、深浅米黄等多种，釉间均开裂有不同角度的冰裂状纹片，色浅黄者如金丝，色黑者宛若铁线，两者相互交错如织，故名“金丝、铁线”。釉中蕴含的气泡密集，显微镜下如同聚沫串珠，凝腻的釉面则光泽莹润，油滑如酥。器口沿多尖锐窄小，故厚釉难以留存而显现胎骨黑色，此一现象传统上称为“紫口”。
据了解，我国青花瓷萌生于唐宋时期，经过元明时期的发展，无论是铸造工艺还是细节装饰，在清代达到了顶峰。纵观近年来的市场行情，青花瓷有着漂亮的成交记录。特别是元明清时代的青花瓷，在拍场上可以说是大放光彩，频频出现成交。 早在2001年，一件“明永乐青花折枝花卉八方烛台”在拍卖市场上以880万元的价格拍出；2005年，该烛台二度出现在北京翰海春拍中，并以2035万元的成交。 同年，在伦敦佳士得拍卖场上，一件“元青花鬼谷下山图罐”拍出1568.8万英镑(约合1.6亿元人民币)的天价，其高仿品市场上价格甚至也高达十几万元。随后，在香港苏富比春拍中，一件“明宣德青花藏文高足盌”以2306万元成交。 2010年，一件“清乾隆青花缠枝莲纹花觚”在北京匡时五周年秋拍中，以6680万元落槌；2011年，香港苏富比秋拍上，一件“明永乐青花如 意垂肩折枝花果纹梅瓶”成交价格再次突破亿元大关，达到1.6866亿港元(约合1.3亿元人民币)；去年，一件“明成化青花缠枝秋葵纹宫盌”又以 1.41亿港元(约合1.1亿元人民币)成交。
清代乾隆时期的青花瓷色泽明快，青花发色沉稳，绘画流畅，纹饰，胎地细致洁白，胎体厚重，釉层厚薄均匀，胎体紧密坚致。作为收藏为热门的板块，乾隆青花瓷在收藏界有着自己的名字，热爱收藏的藏家们会以能够收藏到一件对的真正的乾隆官窑而感到荣誉，不仅如此，乾隆官窑器在拍场上的价格也是一骑绝尘，也是因为它的热门程度，其投资价值和收藏价值都有很大上升空间。
