商品别名 |
广式月饼,双黄莲蓉月饼,冰皮月饼 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
广东 |
包装规格 |
1*500g |
风味特点 |
广式月饼 |
净重 |
500g以上 |
售卖方式 |
包装 |
质量等级 |
优等品 |
华美食品十分注重不同时期的管理升级和改造。顺应时代潮流,进军电子商务,自主研发打造网络B2B,B2C销售平台——“华美商城”,为消费者提供更便捷及个性化的服务。大幅度调整了公司经营结构,细分市场,挖掘销售资源,将全国市场重新划分为南区、北区两大销售区域。
产品名称:感恩月吉祥富贵(时尚版)
规格:1×10
条码:6911352018619
净含量:680G
内容物:80G蛋黄纯白莲蓉月饼1个,80G香芋蓉月饼3个
80G牡丹花味月饼2个,50G黑芝麻蓉月饼2个,50G红豆蓉月饼2个
华美月饼,主要以广式月饼为主,老北京月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比例适中,一般皮馅比例为2:3,以馅的特殊风味为主,口感松脆,主要产品有上好仁真的蛋黄茶油月饼、北京稻香村的自来红月饼等。京式月饼的特色是宫廷风格,做工考究,制作程序之复杂居中国四大月饼体系。选料程序也相当复杂,以月饼所用枣料为例,选用月份的密云小枣,其核小、肉甜、汁蜜,然后经过筛选挑选出规格一致的小枣,再经过去核、去皮、去渣、粗制、、定级、分选等工序。
苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,宋朝诗人苏轼的诗句"小饼如嚼月,中有酥和怡"说的就是苏式月饼。苏式月饼的特点是"酥",它的馅被压得紧紧的,用牙轻轻一嗑就酥散了,馅料有五仁、豆沙等,甜度其他类月饼。而鲜肉月饼应该是苏式月饼中的,也可以说是近几年月饼家族中的行者和新宠。滇式月饼又称云腿月饼,使用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等位馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色,外有一层硬壳,油润艳丽,千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁,入口舒适,食而不腻。
东莞华美食品集团,金丽沙冰皮月饼作为去年的单品销售,2024年中秋我们又在内馅和饼皮上做了升级,秉承规格,精选内馅,重新搭配组合,成就的广式月饼经典。营养价值,品尝中口口感受到果实的丰富扎实;多层次酥松的饼皮,口感质地堪称入口便能感觉到华美对好口味的用心与坚持,更能充分满足您味蕾的期待,替您传递满满暖意和幸福口感…,“食材为尊、严选天然”一直是我们华美选择原料的标准。今年华美特请的中国烘焙大师每年都花不少时间去全球搜罗制作美食的到技法,用的手艺、严选的食材,采用古法制饼工艺,同时注入了贴合时代特色的元素,制作出这一季风格的中秋月饼——广式冰皮月饼,让消费者享用的新式美食。在口味上也一改传统广式月饼甜腻的做法,精选面粉制做饼皮,取来自世界各地的香醇原料作为馅料;在烘焙手法上,新式冰皮月饼保留着传统手工艺,每一块饼都是经过十多道工序制作而成,带来了有别于传统月饼的美味;轻轻撕开袋子便有香味散发出来,口口飘散着玩味在指尖,享受却在舌尖,想不留口水都不行喔!是表达浓浓情谊的之作。
华美公司以市场需求为导向,以创新为动力,以服务社会为经营理念,不断提升管理水平,提高产品质量。华美公司旗下有“华美”、“牛奶搭档”、“华夫软饼”、“金丽沙”、 “ 欧麦咖”等品牌系列,产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等三十多个国家和地区。“团圆有华美,祝福有华健”,2009年歌星周华健成为华美公司形象代言人,“华美”品牌已成为全国烘焙行业家喻户晓的品牌。
在董事长袁旭培先生的下,华美公司累获殊荣: 2003年,通过ISO9001:2000质量体系认证; 2003年,通过HACCP食品安全体系认证; 2003年,获“出口检疫卫生许可证”; 2003年,“HUAMEL”商标―――广东省商标; 2005年,“华美月饼”―――广东省产品; 2006年,“华美月饼”―――好产品; 2007年,“月饼”称号; 2007年,“国饼”称号; 2008年,“东莞市工业”称号; 2008年,“广东省民营科技企业”称号。
到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的食品。中秋赏月我国是一种十分古老的习俗,月饼是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋节的时节食品。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月。设大香案,摆上月饼、水果等祭品。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。
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