商品别名 |
土豆片零食 |
面向地区 |
全国 |
土豆虽然是我们日常生活非常常见的食物,但是贵州人喜爱土豆的程度超乎你的想象,全国爱土豆的人都在这儿了!贵州人管土豆叫洋芋,用土豆做出的美食花样繁多,每一样都让人惊呼:“这也行?!这也太好吃了!”而且作为贵州人的本命级美食,他们不仅把洋芋做出了各种花样,还直接让洋芋变成行走的土特产,来了贵州吃不够带着走!
马铃薯深加工产品(淀粉、全粉、变性淀粉及其衍生物)为食品、医药、化工、石油、纺织、造纸、农业、建材等行业提供了大量丰富的原材料;由于马铃薯自身分子结构的特点和特殊性能,其应用是其他类淀粉制品所无法替代的。
马铃薯在原产地就有几百个品种,在世界各地又不断地培养新品种,目前现今全世界有几千个品种,有含淀粉比例较高,适合作为主食的,也有适合作为蔬菜食用的。人们根据不同的用途培养出很多新品种,花色有白色、红色、紫色等品种,地下块茎有圆形、卵形和椭圆形,其皮色有红色、黄色、白色和紫色的不同品种。一般用块茎上的“芽眼”切下播种,如果用种子种植,很快就会产生变异,因此非常容易出现新品种。