民以食为天。当前，食品好吃且安全问题越来越为市场所关注，如何确保食品品质和安全成为食品企业的头等大事。作为月饼行业的华美，始终紧把食品品质关和安全关，让消费者吃到更加美味和安全的华美月饼、饼干等产品。
关于“吃月饼”历来说法不一，有一说法是为纪念元代末期高邮人张士诚在圆饼中夹小纸条串联民众在中秋之夜起义抗金，才开始吃月饼。实际上唐代以来随着中国的统一和疆域的扩大，人们慢慢摆脱了以前的封闭状况。由于人口流动性增大，“居家团圆”已不是任何时候都可能享受到的。李白诗：床前明月光，疑是地上霜;举头望明月，低头思故乡。表达了他远在异地的思乡之情。“团圆”对人们来说日显珍贵。赏月、吃月饼也更多地融入了感情色彩。
说起中秋节大家就会想到吃月饼，关于月饼的文化你了解多少呢?下面小编搜集了中秋节的月饼文化，一起来了解吧!
月饼文化是在长期的历史、文化发展演变中形成的，而作为一种有特定历史文化含义的专有名词大概就是十几年的
事。十多年来，月饼无论从它的包装装潢、媒体宣传，或是“过中秋吃月饼”等无不包含着历史传说、民间传闻，还突
出着诗、书、画的文化韵味。追溯月饼的来历，我们还要从糕点说起。
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