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浙江湖州五芳斋粽子供应,五芳斋湖州总代理,湖州五芳斋团购部

更新时间:2024-04-09 10:06:04 信息编号:19iob7kqa2231
浙江湖州五芳斋粽子供应,五芳斋湖州总代理,湖州五芳斋团购部
10010-99盒
90100-999盒
88≥ 1000盒
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  • 浙江

  • 五芳斋

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浙江湖州五芳斋粽子供应,五芳斋湖州总代理,湖州五芳斋团购部

商品别名
情系五芳,丰年五芳,五芳
面向地区
原产地
浙江
品牌
五芳斋
保质期(天)
240
储藏方法
常温
售卖方式
礼盒装
来自东北黑土地的糯米。近几年,五芳斋致力于建设“从田间到餐桌”的产业链,在黑龙江五常、宝清和方正三地建立了五芳斋稻米基地,并拥有的稻米加工设备。由于东北水稻产区位于稀有的寒地黑土带,自然条件得天厚,山水环抱,空气清新;天然水源,水质甘甜;土壤肥沃,有机质和矿物质含量高.,再加上水稻成熟期昼夜温差大,使其出产的糯米具有与众不同特点:米粒晶莹剔透,口感香滑,醇厚微甜,以其作为原料生产的五芳斋粽子,糯香可口,回味悠长。
来自环保示范县的箬叶。五芳斋箬叶基地位于江西靖安,其地处九岭山脉东北南翼,拥有180万亩山林,生态环境,是全国绿色食品原料标准化生产基地。该县箬叶主产区三爪仑乡,空气中有害细菌含量几乎为零,负离子含量,被誉为“天然氧吧”。靖安一带出产的箬叶,叶片厚薄适中,柔韧性强,清香度高,既是食品的“天然防腐剂”,又使五芳斋粽子的香味淳朴,回味无穷。
经过18道工序检验的冷鲜肉。目前,五芳斋粽子生产所用的冷鲜肉,因其加工、储存、运输、销售均在0-4摄氏度低温环境中进行,微生物的生长被抑制,致病菌已不再分泌毒素,因此比传统的热鲜肉更卫生、健康。由于冷鲜肉产品经过18道检验程序才能出厂,并通过冷链运输、销售,很大程度上保障了食品的安全。而且,冷鲜肉质地柔软有弹性,营养价值更高,使五芳斋粽子更加美味可口。
的门。嘉兴的风味小吃在明代就以“嘉湖细点”大地,粽子更是其中的代表。民国初期,仅张家弄(今勤俭路)就出现了三家“五芳斋”粽子店,他们各显神通,在粽子的选料、工艺、外观等方面展开了激烈的竞争,特别是在酱油、酒、糖、盐等调料的配制上更是下足了功夫,精益求精,一丝不苟,就连搅拌的方法也自有道之处。经过多年的积累和发展,“五芳斋”特配方由老师傅们一代代传承下来,成为五芳斋粽子口味几十年不变的秘诀。
全国的生产工艺。古老的,精选的原料,传统的裹粽工艺,使五芳斋粽子保持了经典味道。2011年,五芳斋粽子制作技艺被国家文化部列为非物质文化遗产保护名录。在传承的基础上,五芳斋不断推进技术创新。淘、拌米连续化生产流水线,箬叶机械化清洗机,自动化切肉生产线,环保节能的高压烧煮锅,粽子冷却、自动化点粽设备等的投入应用,大大提高了粽子的标准化生产水平,稳定了产品质量,提升了传统产业档次,曾获得多项国家发明专利和省级科技成果奖、全国商业科技进步奖等荣誉。
  为了确保生产过程中的食品安全,五芳斋粽子从原料进厂到出厂,不仅严格执行QS质量安全标准,而且还通过了HACCP认证,达到出口食品的卫生要求。同时,公司还通过ISO9001质量管理体系,建立起从原料采购、加工、储存、运输、销售全过程的质量监督控制体系。
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情系五芳礼品粽,丰年五芳礼品粽。

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