猪肉酱炒锅，调味品加工机械设备
商品别名 |
猪肉酱炒锅,调味品加工机械设备,酱料炒锅质量好,电磁火锅底料炒锅 |
面向地区 |
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适用范围 |
卤煮，烹饪 |
我特别喜欢吃猪蹄，但是猪蹄好吃确不容易煮，猪蹄就是要煮的烂烂的才好吃，我们公司有大型的酱猪蹄卤煮锅，煮猪蹄用它没错了，不管您每天的产量有多大，不管您是开的加工厂还是熟食店，兆源机械的夹层锅，节能环保又安全。1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、夹层锅按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。
夹层锅整体结构主要是:
1、固定式：主要由锅体和撑脚组成;
2、可倾式：主要由锅体和可倾架组成
3、搅拌式：主要由锅体和搅拌装置组成。
夹层锅锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
夹层锅支脚分别是：
(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。
夹层锅技术性能：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢，夹套、支架碳钢、外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
产品承诺：一年三包＋终生维修＋量身定做＋长期跟踪服务兆源机械有限公司配有多位技术全面的工程人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后服务。
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