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卤猪蹄 是一种美食，主要材料有猪蹄，花生，香料，香菜等，是我国典型的传统熟肉制品，猪蹄营养丰富，含多种胶原dan白，经常食用，对人体具有养颜、抗衰老的bao健作用。加之其具有ji佳的适口性和特的风味，深受大家的喜爱。
卤猪肘 是一道美食，主料是猪前肘，调料为油盐，老抽，料酒等。该道菜品通过将食材进行慢火卤制的方法制作而成。
石老磨小吃培训学xi过程：，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。四步，理论指导开店经验及相关注意事项。五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
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