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『煌旗』（全称：东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司）是一个专注为创业者做创业孵化的餐饮企业。自2012年创立起，我们就一直以『传承中国味道，帮助千万人创业』为使命，同时也想通过煌旗这个平台让中国的饮食文化走向世界。
过去的2018年是『煌旗』大的一年。
我们经历了很多，也取得了一些小成绩，我们开设了新的分机构，开拓了新的业务板块，推出了新的品牌项目，我们的进步是看得到的。
七载耕耘，煌旗已在珠三角地区成立29家餐饮创业培训机构，同时也开启了全国布局战略，煌旗的省外（重庆）培训机构也早已落地。培训机构增加至30家。未来我们将会去到更多的地方，帮助更多的人。
自创办以来，煌旗始终坚持“传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命，竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持！
为培养更多餐饮创业人士，加强学员反馈，结合当下热门项目，煌旗集团开设针对性指导培训班。
培训第二站——特色烤鱼
第二个学习项目是由苏冠中老师和潐勇老师教导指导的特色烤鱼课程。两位的指导老师都是在餐饮行业有着多年工作经验的级教师。
苏冠中老师是煌旗小吃餐饮集团的技术总监，拥有30年的丰富餐饮行业经验，曾就职于国内外餐饮公司，用着数十年如一日对于餐饮行业的探索热情，打磨出了到的眼光及出色的技术。潐勇老师也是技术出身，是煌旗集团的品牌技术研发师，有着长达20年餐饮行业的相关工作经验，深悉川、湘、粤等三大菜系，并且对于其他各大菜系也具备到的见解。
转眼间为期12天的班培训就落下了帷幕。在这12天里，学员们不仅认识了志同道合的伙伴，还收获了的知识技能。
在后一天的毕业典礼上，苏老师和潐老师主持庆祝他们成功完成考核，迎来了光明的前途，愿他们带着我们的祝福一路走下去，祝他们的未来前程似锦！
俗话说“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，一日之计在于晨，早餐在一日三餐中非常重要。随着社会的生活节奏越来越快，很多上班族、学生党宁愿睡久一点，也不愿把时间花费在制作早餐上。于是有了各式各样的早餐店、早点摊，而且早餐店提供的种类更多，选择更多样化，相比自制单一乏味的早点，早餐店更受消费者追捧。
