关键词 |
南京,面点制作,雄州,中式面点师 |
面向地区 |
培训方式 |
线下 |
南京面点制作培训_六合雄州中式面点师报考电话地址
课程介绍:
面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大MA子等，并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分，黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用，当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。
培训内容：
水调面团、荤馅制作（手撕饼、蒸饺）
彭松面团（刀切馒头、棉花杯）
素馅制作（素菜包、葱油花卷）
米粉面团（桂花糕、雨花石汤圆）
其他面团（水晶饼、南瓜小点）
具体内容以当期为准！
中西面点培训、西式面点培训、资格证报考等咨询睿度刘老师。
报名地址：
1、南京市江北新区大桥北路24号金盛装饰城2号楼3楼
2、南京市六合区冠城路19号商铺（龙池地铁站）
| 主营行业：职业培训 |
| 公司主营：职业技能咨询,中高级工程师报考,工商代办 |
| 主营地区：南京 |
| 企业类型：私营股份有限公司 |
| 公司成立时间：2021-08-03 |
| 经营模式：政府或其他机构 |
| 公司邮编：211500 |
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