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家用餐具-简介
家用餐具有陶瓷、塑料、金属等材料制品。在颜色设计上很有特点,能与不同色调的家居环境相适应,年轻的夫妇可以选购一套色彩明快的餐具,它可以给您的生活增添一份温馨和浪漫。 日常生活中,选用一套好的餐具,不但是生活上的享受,而且还带来食欲的提升。在之前,人们会就随便拿个盘子盛放,然后随意的往桌上一扔,满台的碗、盘,不锈钢的、有搪瓷的、陶瓷的、玻璃的、五花八门、大大小小,凌乱的感觉恐怕再好的食欲也会被打个折扣。家庭虽然富裕了,但真正懂得日用瓷的消费群体还没形成。普通家庭使用的餐具更是五花八门,搪瓷制品,密胺制品、塑胶制品——在国外的私人茶会和晚会上,稍有条件的家庭会有几套精美茶具、咖啡具和餐具。
家用餐具使用须知
餐具是人们一日三餐不可缺少的辅助工具,但有些餐具使用不当就会使人致病。下列餐具在使用时一定要当心。 铁制餐具 铁器不可热咖啡 一般而言,铁制餐具没有毒性,还能预防缺铁性贫血, 注意事项: 不能煮富含鞣质的食物与饮料,如果汁、红糖制品、茶、咖啡等,铁锈可引起呕吐、腹泻、食欲不振等现象;提倡使用铁锅、铁铲等铁制用品,但生锈的铁制餐具不宜使用。不能用于加热,烹煮酸性食物。
彩釉瓷具 小心铅中毒 彩釉多是用铅化物作为原料制成,不合理使用会引起铅中毒。 注意事项: 选用无铅釉餐具。 使用前应先用食醋浸泡一段时间以溶出大部分的铅。 不可长期使用这些餐具盛放有机酸含量高的食品,如醋、酒、果汁、蔬菜等。