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乳清蛋白粉价格

更新时间：2020-06-03 09:56:05 信息编号：217604059
乳清蛋白粉价格
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  • 山东

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详情介绍

乳清蛋白粉价格

产品别名
乳清蛋白粉
面向地区
全国
原产地
山东
主要营养成分
乳清蛋白粉
型号
25kg*1
保质期
36
有效物质含量
99
乳清蛋白性状：乳清蛋白是采用工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成*等诸多优势，乳清蛋白不但容易消化，而且还具有高生物价、化率、高蛋白质功效比和高利用率，是蛋白质中的等特点，是公认的人体蛋白质补充剂之一。牛奶的组成中87%是水，13%是乳固体。而在乳固体中27%是乳蛋白质，乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%。

乳清蛋白用途：在食品工业中，由于乳清蛋白具有很多特的功能特性（如溶解性、持水性-吸水性、成胶性、粘合性、弹性、搅打起泡性和乳化性等）合理利用这些功能特性能够使食品的品质大大改善,因此也得到了广泛。
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