关键词 |
二淀粉磷酸酯生产厂家,二淀粉磷酸酯价格,食品级二淀粉磷酸酯,二淀粉磷酸酯厂家 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
二淀粉磷酸酯生产厂家 |
规格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠剂 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
级别 |
食品级 |
香型 |
无 |
CAS |
详见说明 |
执行标准 |
GB |
主要有效成分 |
二淀粉磷酸酯生产厂家 |
二淀粉磷酸酯生产厂家二淀粉磷酸酯价格 食品级二淀粉磷酸酯
二淀粉磷酸酯简介：
二淀粉磷酸酯是一种白色粉末，易溶于水，不溶于有机溶剂
中文名 二淀粉磷酸酯 形 状 白色粉末 味 道 无臭，无味 相容性 易溶于水，不溶于有机溶剂
在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度仍显著原淀粉 [1] 。
制法 由淀粉在碱性条件下，与环氧丙烷进行醚化，再与磷酸交联剂进行酯化反应制得。
质量标准 参见羟丙基淀粉。
鉴别方法 本品呈一般食变性淀粉反应和磷酸盐反应。
1．一般食用变性淀粉反应 同羟丙基淀粉鉴别方法1、2、3。
2．磷酸盐反应 参见磷酸三钙。
毒理学依据
1．GRAS FDA-21CFR 172.892。
2．DAI 无需规定 （FAO/WHO，1994）。
使用 增稠剂、稳定剂。
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