产品别名 |
泡多源Q |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
果晨 |
型号 |
食品级 |
有效物质含量 |
99% |
执行标准 |
国标 |
类别 |
食品蓬松剂 |
主要原料 |
食品蓬松剂 |
包装 |
袋装 |
名称 |
泡多源Q |
★应用范围:发酵面制品、油炸面制品、方便米面制品、冷冻米面制品、焙烤食品、食用淀粉、预制肉制品、熟制肉制品、冷冻水产品、冷冻鱼糜制品。
★功能作用:采用本品制作的蒸面筋、速冻汤圆、炸糖糕、油煎包、速冻炸鱼段、速冻虾球、速冻鱼糕、鱼豆腐、烤馒头、干吃面、烤馍片、油炸猪皮、油炸凤爪、速冻馒头、速冻包子、速冻花卷等膨松个大饱满、口溶性好,冷冻不干缩、不碎裂。食用淀粉添加本品后制作的各类食品膨松个大饱满、口溶性好,冷冻不干缩、不碎裂。
★大使用量:50g/kg(以成品计算)
★使用方法:1.将本品与干米面粉拌匀后使用。2.将本品用凉水溶解后使用。
河南果晨生物科技有限公司
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