产品别名 |
串串自选柜,喷雾展示柜,立风柜,串串保鲜柜 |
面向地区 |
型号 |
WX-8465 |
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品牌 |
仟曦 |
标准制冷量 |
8 kw |
输入功率 |
5 kw |
外形尺寸 |
5000 mm |
重量 |
489 kg |
用途 |
保鲜展示菜品 |
冷却方式 |
直接冷却 |
提供加工定制 |
是 |
加工定制 |
是 |
适用范围 |
中餐店设备 |
营销 |
新品 |
仟曦牌火锅串串自选柜,串串菜品保鲜柜,气调库一般由气密库体、气调系统、制冷系统、加湿系统、压力平衡系统以及温度、湿度、O2、CO2,气体自动检测控制系统构成。 气调库的特点:
按照气调库储藏技术的要求,气调库既具有冷藏库的冷藏功能,又具有构造形式和管理使用上的特之处。1)气密性这是气调库在构造上区别与冷藏库的一个主要的特点。它不仅要求围护结构隔热以减少外界对库温的影响,而且还要求围护结构密闭以减少库内外气体的交换,维护库内较稳定的气体成分。
2、安全性
这是随气密性而伴生的要求。气调库在降温,回温以及气调过程中,因库内温度,压力变化会在围护结构两侧产生压差。如压差不及时消除或控制在一定范围内,将引起库体的损坏。既要库体的气密,又要其安全是气调库的又一特点
全不锈钢材质,可调节支架,方便实用,带喷雾系统加湿,使菜品更加新鲜,展示效果更好
6、伸缩式节能拉帘,夜晚和其它非营业时间使用,减慢冷气流失速度,减少冷柜运行时间,降低能耗
7、精创微电脑控制的数字温控器,能够快速、准确反映柜体内温度,以达到控制的目的
仟曦牌风幕柜,火锅串串柜,串串自选柜,串串保鲜柜,。一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体保温性能更好,结构更加坚固。
◆耐腐蚀性强的不锈钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。
◆全透明玻璃侧板,使柜内物品一目了然,增强了柜内物品展示效果。
◆微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更,系统更加节能。