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岛柜参数编辑采用的非对称层流风幕，有效减少展示内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的耗电量超大容量设计，使得存放的食品更多，减少上货次数采用发器和品牌热力膨胀阀，了蒸发器的工作减少了除霜工作，降低了能耗防水堵技术，解决了困扰展示柜的一大难题柜体采用流线型铝合金防撞型材保护，美观大方，针对展示柜运行的恶劣环境，展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。采用名排风机，有效降低了展示柜的噪音 山东超市岛柜厂家介绍：制冷技术的发展与危害 给人类的生产和生活带来了便利的制冷技术也是如此，它在造福人类的同时，也给人类赖以生存的自然环境带来了深重的灾难。从历史来看，制冷技术发展的第壹阶段（从1830年到1930年）：主要采取NH3、HCS、CO2、空气等作为制冷剂，这些制冷剂有的有毒，有的可燃，有的效率很低，使用了一之久，当出现了CFCS和HCFCS制冷剂（即氟里昂）后，出于安全性的考虑，当机立断，实现了重大的第壹次转轨，进入了制冷技术发展的第二阶段（从1930年到1990年），主要采用氟里昂作为制冷剂。使用了60年后，发现这些制冷剂破坏臭氧层。众所周知，地球的大气层的“臭氧层”就像一个过滤器，一把保护之伞，将太阳辐射中的有害部分阻挡在大气层之外，实际上可以说，臭氧层形成之后，才有了生命在地球上的生存、延续和发展，臭氧层是地表生物系统的“保护之伞”。但近年来，臭氧层的破坏不断加剧。 食品冻结过程分两个阶段进行 食品在岛柜里面的过程，可以分第壹阶段为外壳冻结阶段，要求在很短时间内使食品的外壳先冻结，这样不会使颗粒间相互粘结。这个阶段的风速大、压力高，一般采用离心风机。第·-阶段为终冻结阶段，要求将食品的中心温度冻结到-18℃以下。 冰柜 食品流态化冻结具有以下特点： (1)冻结速度快。流态化冻结过程具有很强的换热特性b与传统的空气强制循环冻结装置相比，换热强度增加了30 -40倍。这是因为：食品悬浮冻结时的热阻减少15 - 18 倍，产品与冷空气之间的表面放热系数增大4～6倍，有效换热面积增大3.5 -10倍。所以流态化以冻结装置的冻结速度要比普通冻结设备的速度高几十倍。由于冻结速度快，所以流态化冻结能较大限度地保持食品原有的营养成分和新鲜状态。 (2)实现单体快速冻结。由于食品在冻结过程中旱悬浮状杰.食品冻结后不会粘连在一起，实现了IQF冻结，不仅质量好，而且便于包装和消费者食 （3）食品干耗少。每个速冻食品的表面都有层很薄的冰膜，既有利于保持食品鲜度，防止氧化，而且于耗较少。这对价格较高的食品显得尤为重要(4）易于实现机械化和自动化连续生产，生产，工人在常温条件下进行操作，改善了劳动条件。
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