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包装机是我们现在加工企业使用比较多的设备，特别是对于全自动包装机，都是使用该款设备，一般的企业，包装机都是连续作业生产包装的，如果碰到了食品、药品的包装旺季，企业更是要进行长时间大批量不间断的运转，这样无疑会加剧对包装机的磨损，这时更需要操作人员对食品包装机及时的进行关键工作部位的清洁，这样可以有效的防止食品包装机设备的老化，同时一定程度上还可以减少设备的故障率。
包装机的基本清洁：
1、料盘上散落的物料，需及时清理，保持机件的干净；
2、停机后应及时清洁计量部分，例如包装的是砂糖、食盐、粉末、液体等，须每天清洁下料盘和转盘，使其不受腐蚀；
3、对于热封器体，应经常清洁，以封口的纹理清晰；
4、光电跟踪发光头，也即电眼，也应定时清洁，光标跟踪的小误差；
5、定时打扫电控箱内的粉尘，以防接触不良等故障。
食品真空包装机对香肠、肉制品、饼干等食品进行真空包装。经过包装后的食品可以防止霉变，保质、保鲜而延长产品的储存期限，只需按动真空盖可自动完成抽真空、封口。只须按下真空盖即自动按程序完成抽真空、封口、印字、冷却、排气的过程。经过包装后的产品防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、可保质、保鲜而延长产品的储存限期。
