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传统的包装机械多采用机械式控制,如凸轮分配轴式,后来又出现了光电控制、气动控制等控制形式。但是,随着食品加工工艺的日益提高,对包装参数的要求不断增多,原有的控制系统已难以满足发展的需要,应采用新的技术改变食品包装机械的面貌。当今的食品包装机械是集机、电、气、光、磁于一体的机械电子设备,在设计时,应着力于提高包装机械的自动化程度,将包装机械的研发与计算机结合,实现机电一体化控制。
虽然依然有很多包装加工需要依靠人工来进行,但是随着科技的进步和行业的发展,已经有很多行业和企业在包装方面实现了机械化的操作,通过使用包装机来替代传统的人工包装方式。之所以如此,主要是因为应用功能该设备进行包装加工对于企业来说有着很大的积极意义。
真空包装机特点
1、排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止食品变质。
2、采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。
3、真装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
立式颗粒包装机广泛的应用于各种不同颗粒物体的包装,它的度比较高可达到无级可调,减少了物料的浪费。大大提高了生产动颗粒包装机,颗粒包装机的
工作原理是,工作时,被包装的物料由供料仓落入振动给料器,随振动给料器按50Hz的频率振动,均匀地流入秤斗,当料重等于称量值时,投料停止,称量完成。
特点:
1、精度高、速度快、寿命长、稳定性好、人工套袋、自动计量。
2、不受包装容器的限制,适合物料品种和包装规格经常变化的场合使用。
3、设计为振动给料,电子秤称重,克服了因物料比重变化而引起计量误差的缺点。
4、数字显示简便直观,包装规格连续可调 ,工作状态任意变换,操作非常简单。
5、对于易产生粉尘的物料在接袋口可配装我公司特设计的除尘接口或吸尘装置。
包装机的基本清洁:
1、料盘上散落的物料,需及时清理,保持机件的干净;
2、停机后应及时清洁计量部分,例如包装的是砂糖、食盐、粉末、液体等,须每天清洁下料盘和转盘,使其不受腐蚀;
3、对于热封器体,应经常清洁,以封口的纹理清晰;
4、光电跟踪发光头,也即电眼,也应定时清洁,光标跟踪的小误差;
5、定时打扫电控箱内的粉尘,以防接触不良等故障。
吨袋包装机又称大袋包装机、吨袋打包机,是一种结构优良,包装容量大的散装物料包装设备,集分量显现、主动脱袋、除尘、毛病报警于一体的多用途包装机。具有计量精度高,包装容量大,密封、环保,主动化程度高,生产能力大,适用范围广,操作简略,便于装缷等特色。有主动去皮,主动校零,灵敏度高,等特色。包装时只需人工挂袋、给定信号后,设备可主动完结夹袋、落料、计量,到达分量后主动封口、松袋的整个作业循环进程。该设备是针对水泥、非金属矿粉、化工原料等粉体和颗粒状物料而规划,广泛用于建材、化工、粮食、饲料、矿藏等职业。