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不同的餐饮公司,应当选择不同款式的保温箱。
一般来说,中式快餐更适合车载保温箱,这种保温箱容量大,平衡性好,里面的汤汁不容易洒出。
披萨餐厅可以选择车载手提功能相组合的,在到达目的地后,通过手提保温箱送披萨上楼到顾客手中。汉堡包,炸鸡餐厅可以选择双肩背的保温箱,因为不涉及到液体,所以送餐更灵活一些,双肩背保温箱可以直接到达顾客,中间环节不容易发生食品污染,食品不接触外界空气,保温性能也会更好。
总之,不同的餐厅应该根据自己实际情况选择适合的自己的保温箱。
清洁与保养
1、残留在保温箱内部的食物容易产生不良气味,定期清洁保温箱。
2、打开上盖,用软毛巾或海绵蘸上温水或中性洗涤剂对其进行清洁、擦拭。
3、使用洗涤剂后,用清水清洗干净,随后用干布擦干。
4、要经常清除保温箱顶部的尘埃,以避免影响美观效果。
注意:清洁保温箱时不要直接把水洒在箱体上、箱体内上,以免人为损坏包体渗入保温层。
注意事项
1、禁用明火接触或锐利刀具切割。
2、避免长期处于雨淋、潮湿、阳光曝晒环境会影响保温效果。
保温箱的保温效果
将刚刚制作的热饭(温度在85℃左右)放入保温保温箱里,室外温度在-30℃左右,保温箱内的热饭温度保持在70℃作用可以达到5小时,完全适用于各种短距离的餐品保冷保热的运输
主营行业:特殊电子元器件 |
公司主营:电子元器件销售,机械电气设备销售--> |
主营地区:全国 |
企业类型:股份有限公司 |
公司成立时间:2022-10-18 |
经营模式:生产型 |
公司邮编:712000 |