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目前，市场上常见的白糖品种主要包括巴西白糖、泰国白糖、白糖配额、白糖和进口白糖等。
收购白糖需要注意以下事项：
1、市场行情：在收购白糖前需要了解市场行情，包括白糖的价格、供应情况、质量标准等，以确定合理的收购价格
2、供应商资质：选择合法、信誉良好的供应商或生产厂家，确保交易的安全和顺利进行；
3、白糖质量：在收购白糖前需要了解白糖的质量标准，并在交易过程中进行质量检验，确保白糖符合要求；
4、合同签订：在与供应商或生产厂家达成协议后，双方应签订合同，明确交易的具体内容、价格、交货期限等；
5、支付货款：在合同规定的时间内支付货款，以确保交易的顺利进行；
6、运输安全：在白糖运输过程中，需要注意运输安全，避免破损或污染等问题；
7、储存环境：将白糖储存入库后，需要注意储存环境，避免受潮、变质等问题；
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45号白糖是巴西进口的白砂糖。45号白糖是巴西糖的一种规格，指的是该糖在干固物质的含量为45%。巴西的45号糖和普通白糖区别是它是白蔗糖，它的甜度高、口感清新、没有苦味，它的价格要比国内的优级白砂糖贵一些。
45号白糖是巴西进口的白砂糖。
它的的标准和白糖、白糖没有什么区别，就看个人的喜欢，白糖分为两种一种是白砂糖一种是绵白糖，中国人喜欢吃绵白糖，外国人更喜欢白砂糖，巴西45号白糖属于糖，纯度甜度都比普通的要高。
