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面向地区 |
全国 |
预糊化淀粉可作为增稠剂、粘合剂等，应用于纸箱粘合、石油钻井、铸造、制鞋、制香等行业。例如，在金属铸造中，预糊化淀粉可用作砂型粘合剂；在养殖业中，预糊化淀粉可以作为饲料粘合剂，提高饲料的成形性和稳定性，促进动物的消化吸收。
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用途：在制作鱼丸、肉丸时，加入预糊化淀粉可以增强产品的弹性和成型性，防止粘连；在制作面皮时，加入预糊化淀粉可以使面皮更具弹性和韧性，防止破裂；在制作软布丁、肉汁馅、浆、脱水汤料、调料剂以及果汁软糖等食品时，预糊化淀粉能够提供理想的粘度和稳定性，使得产品口感更佳，形态更美观。同时，预糊化淀粉还能有效延长食品的保鲜期。
预糊化淀粉因其特的性能而在多个领域得到广泛应用。在使用时，需要根据具体的产品需要和使用方法来确定添加量和用法，以达到佳的效果。
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