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金巴利LACIMBALI咖啡机注意事项： 咖啡机的安置环境 1、 咖啡机要距离墙面10厘米以上，否则影响机器散热； 2、摆放咖啡机的地面尽量平坦，否则地面水平支撑不好，会造成机器噪音及运行不良现象； 3、咖啡机安置在干燥、通风的室内； 机器下面使用咖啡机底柜，符合人体取用高度。 咖啡机使用前的准备工作 1、用干净的抹布，将产品内外擦拭干净； 2、正确摆放好机器的接水盘； 3、将一次性纸杯放入机内杯桶中； 4、将料盒取出，清洗并完全干燥后向其中加入原料，再重新装回咖啡机内； 5、根据使用说明，设置水温、出水量、口感、贩售价格等； 6、向咖啡机储水盒中注入纯净水。 咖啡机的日常养护 1、确保咖啡机安置在干燥、通风的室内； 2、避免频繁搬动，避免外力撞击； 3、保持机器内、外部清洁； 4、使用220V电源插座，有电流保护设施； 5、长时间不用关闭机器电源。 咖啡机的清洁方法 1、机内水桶应定期清洁，确保桶内无水污、水垢。建议每月清洁两次； 2、 原料桶应定期用温水清洁，需完全干燥去除湿气后方可重新加入原料使用。建议每月清洁一次； 3、接水盘应每日清洁后放回原位； 用干净的湿抹布勤擦取杯品周围； 4、咖啡机身后面的排风罩应定期清洁，将其分解后泡在水中清除原料粉沫、灰尘等杂质，注意清除水气后再重新组装； 5、定期用小刷子清理排风扇上的灰尘等异物，注意清除水气后再重新组装。
M39电子化程度太高，一旦有小毛病就很麻烦 要及时对锅炉进行清洗 只留下DVA和粗滤 厂家的技术给出的建议我们清洗一下锅炉，每个月给锅炉放次水，加装2道活性炭过滤 总体来讲M39系列产品功能比较 但过于依赖电子系统，稳定性能稍差，需要使用者有很好的维护保养能力
LACIMBALI全自动咖啡机的保养主要就是定期对水垢与咖啡油垢的清洗。 全自动咖啡机使用一段时间后，在机内的锅炉内壁与输管壁上会出现一些水垢，如不及时清洗会出现出咖啡慢少甚至不工作的情况，如每天所做咖啡杯数不多，建议每个季度对咖啡机的水系统清洗一次，超市或的咖啡公司都有的清洗剂出售。如每天所做咖啡杯数多，咖啡机使用频繁。那建议每月清洗一次。清洗时一定要掌握好清洗剂的量，因为清洗剂有一定的腐蚀性，在清洗管道的同时也会对咖啡机锅炉或管道造成一定的腐蚀(这是一个矛盾点不过也没办法)。还有一种清况，有的朋友平时对咖啡机疏于保养，用了很长时间才会去清洗。其实这样很不好，如果咖啡机内的水垢过多，你又想一次性清洗干净，往往会造成很多被清洗下来的水垢反而把咖啡机输水管堵住的情况，(如你属这种情况，建议您通过多次连续清洗的方式来清洗水垢)。
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