关键词 |
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面向地区 |
全国 |
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酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽。其核心结构包含成簇的磷酸丝氨酰基,这些基团在弱碱性环境下带负电荷,有助于稳定CPP并防止其被进一步水解。酪蛋白磷酸肽因其特的结构和性质,在多个领域都有广泛的应用。
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酪蛋白磷酸肽通常为白色或蛋黄色粉末,具有良好的溶解性和稳定性。其分子量较小,易于被生物体吸收和利用。
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用途:酪蛋白磷酸肽在工业中主要用于制备胶体溶液、乳胶涂料、纤维素改性剂、聚合物添加剂等。
用法用量:可以作为胶体稳定剂、分散剂、增稠剂等添加到工业产品中。具体用量根据不同工业产品的需要而异,一般需要进行实验确定合适的用量。