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食品销毁这是一种合理的方法，但一些食品和新鲜企业能够利用大数据的积累，以便人工智能云计算等各种技术能够应用于在线和离线商店的分析；他们应该在供求关系的两个方面相互融合。同时，他们还应该根据历史数据和用户偏好对销售数据进行更深入的推测，从而使购买量和销售量处于平衡的位置，防止从源头上变质。 处理过期食品的方法有很多，不仅会破坏需求，还会将过期食品转化为绿色无害的肥料或饲料，这也是食品行业循环经济的一个非常重要的组成部分。
平时生活中，差不多很多家庭都会有食品过期的现象。很多人认为食品一旦过期就变质了，不能再吃了。但也有人认为，食品过期是一种保护期，并不是过期就一定变质了，有的还可以继续食用。那么哪一种观点是对的呢？其实，食品的保质期是指“产品在正常条件下的品质担保期限”。保质期并不是判断食品有没有变质的标准。有的食物过了保质期可以继续食用，有的可能已经变质了。所以食品过了保质期之后还能不能继续食用，需要自己根据实际情况去做判断。
但有一点可以肯定，市场上不能流通过了保质期的食品。这会对食品市场和人们的健康造成很多不利的影响。为了让食品行业有序健康地发展，也让市面通着让消费者放心的食品，过期食品销毁就成了极其有必要存在的处理方式和流程了。
回收过期食品，食品销毁处理的方法：
随着人们生活水平的不断提高，以及对生活质量的提升，在如今，收过期食品长期收过期食品、临保食品、不合格食品等需报废销毁产品是生产企业目项非常棘手并难以操作的现实问题，不合格产品及食品报废处理成本高、费用高、是一般企业难以承受的，寻求一个的、环保的产品销毁处理机构相对困难。一般是场地找到了却不封闭，碾压销毁的同时却引来了老百姓的哄，场面难以控制，露天焚烧不环保会因手续不全受的的罚款，产品安全及企业形象得不到保障。
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