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柠檬酸铵,别名枸橼酸三铵白色晶体,易潮解,相对密度1.48,易溶于水,不溶于、、,加热分解。柠檬酸铵主要用于化工分析,工业水处理,金属清洗(石油管道清洗),陶瓷分散剂、助渗剂,洗涤剂原料、及土壤改良剂组分,还用于、电子等工业。分析化学中用作化学试剂,如肥料中磷酸盐的测定,测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。电镀工业用作无氰电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。在食品工业中作缓冲剂、乳化剂等。
【生产工艺】
方法1:一种原料利用率高,制备工艺简单,生产能耗低且 柠檬酸铵的制备方法:
a. 以柠檬酸,液氨为原料;
b. 将柠檬酸加水配制为30%浓度的柠檬酸水溶液;
c. 对柠檬酸水溶液直接通以液氨氨解;
d. 控制通氨速度及流量,利用反应的中和热真空浓缩物料,使 物料浓缩温度为65℃,氨解终点的pH值为6.6
e. 冷却结晶,离心分离,烘干,一次母液可循环使用。
f. 将二次及二次以上母液置于中和罐,在中和罐中将母液pH值 调节在7.0,根据母液中杂质含量情况加入氧化剂,进行氧化脱色, 同时加入少量活性炭吸附脱色,然后用硫化铵除去铁及重金属离子, 整个除杂脱色过程中物料温度控制在60℃左右,过滤。
g. 将步骤f获得的滤液送入浓缩罐中真空浓缩,冷却结晶,离心分离,烘干,即得无水柠檬酸铵产品。
方法2:一种原料利用率高, 制备工艺简单,生产能耗低且柠檬酸铵的制备方法:
a. 以柠檬酸、液氨为原料;
b. 将柠檬酸原料直接投入浓缩罐中,加水配成20%浓度的柠檬酸水溶液;
c. 对柠檬酸水溶液直接通以液氨氨解;
d. 控制通氨速度及流量,利用反应的中和热真空浓缩物料,使物料浓缩温度为60℃,氨解终点的pH值为6.5;
e. 冷却结晶,离心分离,烘干;
f. 一次母液直接循环使用,生产工艺同上;
动物养殖
柠檬酸,又称枸橼酸、2-羟基丙三羧酸,在机体三羧酸循环中由乙酰辅酶 A 和草酰乙酸羧合而成,参与体内糖、脂肪和蛋白质代谢。 天然的柠檬酸存在于植物(如柠檬、柑橘、菠萝等)果实和动物的骨骼、肌肉、血液中,人工合成则通过砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵制得。 在配合饲料中添加柠檬酸可消毒,预防霉变,防止沙门氏菌等感染动物饲料。 动物采食柠檬酸可减少病原体的增殖和抑制有毒代谢产物产生,提高动物应激力。
柠檬酸铵的和作用:
1、柠檬酸铵主要用于化工分析,工业水处理,石油管道清洗;
2、柠檬酸铵还应用于机械工业用于配制防锈剂;
3、柠檬酸铵的化学性能可使用于肥料中磷酸盐的测定,测定磷酸盐及化肥中有效磷酸;
4、柠檬酸铵在电镀业也使用的比较广泛,可作为无氰电镀的络合剂;
5、柠檬酸铵毒性较低,比较稳定在也用于食品行业等。