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回收羧甲基纤维素钠 |
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羧甲基纤维素钠为白色纤维状或颗粒状粉末，无臭、无味、有吸湿性。它易溶于水形成透明的胶体溶液，在中性或碱性时，溶液呈高粘度状态。
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例如，在果茶、水果饮料、蔬菜汁等饮品中，它可以使果肉、固体物质等悬浮、均匀饱满；在乳制品中，它可以增加酸奶等产品的粘度，防止沉淀；在冰淇淋中，它可以提高混合液的粘度，防止脂肪上浮，提高体系的均匀性。
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用法用量：在食品中的使用量一般为0.1%~2.0%，具体用量需根据食品的种类和配方而定。使用时，通常先将羧甲基纤维素钠溶解于适量的水中，形成胶体溶液后，再均匀混入食品原料中进行加工。
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用途：在工业领域，羧甲基纤维素钠可以用作钻井液、油田采出水处理的添加剂，提高钻井液的粘度和稳定性，防止颗粒沉降，降低渗透性。同时，它还可以用作胶粘剂和涂料的增稠剂、悬浮剂和粘合剂，提高涂料的粘附力、流动性和抗下垂性。
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羧甲基纤维素钠应存放在阴凉干燥处，避免受潮和高温。
在使用过程中，应注意控制羧甲基纤维素钠的添加量和溶解条件，以获得佳的使用效果。
羧甲基纤维素钠与强酸溶液、可溶性铁盐等有配伍禁忌，应避免与这些物质混合使用。
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CAS号：未提供具体的CAS号，因为羧甲基纤维素钠作为一种高分子化合物，其CAS号可能因不同的生产厂家、纯度或制备工艺而有所差异。
分子式：[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n，其中n为聚合度，表示羧甲基纤维素钠的分子链长度，是一个不确定的数值，因此其分子式是一个通式。
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