三门峡市怡香苑香料厂

本公司位于河南省三门峡市湖滨区交口工业区，主营 香料，调味品，大豆组织蛋白 等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户”的原则为广大客户提供的服务。欢迎惠顾！ 三门峡怡香苑香料厂位于河南省三门峡市湖滨区，创建于2004年5月，生产大豆除腥产品，大豆组织蛋白等产品，欢迎广大客户联系。 尊敬的客户您好： 我厂生产的拉丝组织蛋白，是以国产非转基因大豆和蛋白为原料，同时采用了国内的生物技术，解决了豆制品行业内的豆腥味的问题。本产品具有良好的吸水性、保油性和纤维感，外观极似于肉粒和蛋花，用于产品中可以降低生产成本，提高产品质量和商品价值，本产品具有以下特点： 1.无豆腥味：除豆腥【不影响产品调香调味】。 2.结构好：和肉糜馅结合牢固，不易分散，像真度高。 3.复水快：拉丝蛋白加入水2分钟后吸水结束，特别适合流水化、规模化生产中。 4.吸水率高：拉丝蛋白1份，水3—4份，所有游离水全部吸干净。（1：3—4）。 5.口感好：口感韧性好，咀嚼感强。 6.外观好：外观极似碎肉粒和蛋花。 具体用法如下： 先把调味料按合适比例加入水中化开，然后用1份蛋白，3—4份的水，待2分钟左右复水结束后，加入速冻饺子、狮子头、贡丸、鱼肉丸、香肠馅等中拌和均匀即可。