河南怀庆府酒业有限公司

怀庆府酿酒历史，距今4000多年，经史学家考证是中国酒文化起源之一。地处太行山麓，古为河朔名邦的沁阳城也将酿酒传统代代相传，不断发扬光大。 河南怀庆府酒业继承沁阳酿酒传统，1975年召集当地酿酒人建立国营酒厂，成为当时豫北地区大的酒类生产企业。怀庆府酒业相继获得白酒、配制酒生产许可证，是少有的具备研发能力，并整合开发、生产、销售、服务于一体的性酒业公司，年成品酒生产能力达5000吨以上。 经过40多年的不断发展，公司逐步形成以“清宫保健酒”、“怀参功能酒”、“怀庆府浓香型白酒”为主体的三大酒类品种，涵盖三十多个产品。 清宫保健酒源自清故宫太医院配方，是以“药食同源”为主旨的一款养生美酒。1987年“清宫酒”在北京经过中国中医研究院谢海洲教授等9位中国中医药界、酒界的联合考证鉴定。他们一致认为清宫酒：“处方合理，配制精巧，成品色香味俱美”。清宫酒在1988年10月、12月分获 “首届中国酒文化节名优酒”、“首届中国食品博览会金奖”，成为全国性的保健养生酒的品牌。上世纪九十年代，中国酒界周恒刚先生亲自指导产品改进，并对清宫酒赞美有加，亲自题写：“清宫美酒激蜂舞，燕都曲香撩蝶狂”，同时对公司寄予厚望：“清宫，旭日东升”。 怀参功能酒，分单方怀参泡制酒和复方怀参酒，其优选“四大怀药”怀山药为原料，或原浆泡制，或直接发酵。怀山药营养丰富，拥有的药用价值，自古便有“怀参”之称，也被《健康之路》誉为“神仙之食”。怀参入酒，以酒为引，将怀山药的种种有益精华成分融会，健体，滋阴养元，是焦作地区的传统养生佳酿。 怀庆府酒沿袭4000多年酿酒文化与技艺，以高粱、小麦为原料，汲太行山泉，经年培育出只适合本地环境的窖泥微生物，采取混蒸混烧老五甑传统酿酒工艺，结合现代生物工程技术酿造而成。怀庆府酿造的浓香白酒代表了豫北酿酒的高水准，2012年10月，在组织的国家八个部委联合行动食品企业大抽查活动中，怀庆府酒业受到了联合检查组的好评。