华生火锅底料餐饮管理有限公司

重庆华生老火锅底料15年秘制 华生火锅底料制作流程 重庆华生老火锅15年底料，华生老火锅底料制作流程， 火锅店一般都有自己的秘制火锅底料和食材，调味品也是不一样的，既然是秘制不可以让其他人知道呢，好吃的火锅主要是味道，要掌握好各种原料的用量和比例，而且要掌握好正确的熬制方法。要做出来受欢迎，让广大消费者喜欢的底料不是那么简单的。重庆华生15年研发地道老火锅料，华生与您分享： 牛油，海椒，花椒，大豆油、食盐、味精、鸡精、白糖、八角、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂（香叶）、孜然（枯茗）、白芷、姜、百合、小葱、蒜、山药、高良姜、薏苡仁、莲子、芡实、丁香、桂圆、肉豆蔻、枣、白果、黑芝麻、芫荽、山楂、枸杞子、甘草等，选用七七四十九种中草药熬制而成。 食用方法： 1、将火锅料放入锅中 置于火上，加入开水1500—2000克，也可放入适量鲜姜片、葱段，大火烧开后用文火熬煮10分钟以上，即可开始煮菜，。 2、 此包装配量仅供四人以下食用，五人以上建议购买一袋老油合用，味道更好，合用时将油包放入锅内后，请品尝咸淡度再适量使用一些调味料。 3、 华生火锅底料适宜涮食各种牛羊肉类、鱼类、海鲜、菌菇或蔬菜等。如需品汤，慢慢品尝。 提示：当无法确定加入开水的重量时，放入油料包后请边加调味料边品尝咸淡，以自己感觉合适为准。 火锅底料秘制不外传，火锅做法，火锅底料注重味道，同时也要注重食物的营养和搭配，这样做才好，受到欢迎大家更喜欢才对。