广西瑞和园农业科技开发有限公司

于我们 我们是一群新农人。在此之前，我们是现代都市里的白领，是人民教师、医生、金融人士,来自各行各业，但是我们也都是家庭主妇，是妻子，是母亲，是女儿，是负责一家老小生活身体健康的顶梁柱，是一个家庭的灵魂人物。有感于层出不穷的食品安全问题及日益增多人类无法解决的各种疾病，我们也在反思，我们更愿意尝试，为了我们所爱的人，尝试着改变。 这就是我们公司和农场的源起。关于我们的公司 我们的公司是在此理念之下成立的，我们的宗旨和经营理念就是：向所有有缘人提供我们自己吃的食品。关于我们的农场 我们的农场位于广西崇左市左州镇陇敦屯及陇礼屯两屯之中，四面环山，风光优美，景色宜人。奇的是山脚下还有一活泉，汩汩的常年冒着泉水。但是如此好地方这些年竟渐渐荒芜了。陇敦和陇礼是非常小的自然屯，人口本来就不多，青壮年长期在外务工，加上陆续移居住到镇上县城的人家，村里基本快没人出没了，属于即将消失的中国村庄之一。这个地处偏僻，不通汽车，已经被族人遗弃，土地已经休耕了十几年的地方很有幸被我们接收了。我们把这片方圆500亩的土地租赁下来，这就是我们农场的雏形。我们按照自然耕种的法则及我们理念来经营我们的农场。我们主要种植了蔬菜、各种果树、红薯、甘蔗等作物。由于我们种植中未施加化肥和农药及其他添加剂，产品品质优良，食用放心健康，属于绿色生态食品。作物主要供给自己的家庭、亲朋好友、同事邻居街坊等。除此之外，我们也提供给有缘人。如果你有幸看到我们的店，或是通过朋友介绍知道我们的产品，我们很高兴能有机会向您提供我们农场的产品。如果您购买我们的产品，我们会把它看做是对我们经营理念的认同，谢谢您的支持。目前我们主要的产品：传统手工老红糖关于我们的传统手工老红糖 为什么我们农场要做传统手工老红糖？我们也想说明一下。广西是全国产糖大省，全国有60%食糖来自广西。而崇左市位于广西西南部，地处北回归线以南，属亚热带季风气候区，沙质土壤，日照时间长，降水充沛，非常适合甘蔗的生长，很多古代的甘蔗品种依然在这里繁衍生息。崇左食糖产量占广西产量的1／3，有“中国糖都”之称。崇左市?的甘蔗种植以及红糖制作历史可以追溯到大唐盛世，至明清时代这里生产的红糖就是进贡北京的供品，史称“府糖”。时至今日，每年11月份到春节前后，正是?甘蔗收割的季节，当地老百姓还有在家手工熬制老红糖的习俗。在30年前，这是家家过年必做的年货，也是小朋友的零食。现在虽然不像以前家家必做，但扔有一部分家庭坚持这这个传统，用手工做的老红糖馈赠给过年来的亲朋好友。我们之前亦委托过当地村民加工熬制手工红糖，用于自己食用及馈赠亲友。但是由于当地农民加工熬制的红糖受环境所限，卫生条件已经跟不上我们对食品的要求，所有我们才萌生自己手工熬制传统老红糖的想法。从原材料开始，我们也同样按照传统自然耕种的方法自己来种植甘蔗，由于没有化肥及农药，产量比普通甘蔗亩产低一些。我们请来方圆500里的熬糖师傅，按照祖辈传下来的方法建起了“直风枪灶”和“连环锅”，按照现代的卫生条件增加了干净卫生的包装设备。每天清晨，我们会砍下当天需要压榨的甘蔗（保持新鲜以避免营养流失），进行榨汁，然后过滤，开泡，赶水，出糖，打沙，成型，后到包装。从甘蔗取汁到后的成品入库，完全采用物理方法将这些糖分进行结晶。尽大可能保留了对人体有益的各种天然分和微量元素。完全手工熬制，尽显天然醇香。关于左江花山 广西宁明花山壁画是世界壁画的传奇。左江流域的花山岩画是战国至东汉时期骆越人巫术活动遗留下来的遗迹，距今已有2000年以上的历史了。而我们农场所在地正是古代花山岩画祖先生存之地。这里古属百越之地，群山茫茫，物产丰饶，壮族、苗族等少数民族在这里生生不息。我们以左江花山作为我们产品的标志，以此寓意在我们祖先生