厦门珍味特色餐厅

“城在海上，海在城中”，厦门是一座风姿绰约的“海上花园”。厦门被称为鹭岛，是一个充满了轻快与悠闲的城市。它是海中之城，城中存海，就如镶嵌在俗世里的蓬莱。  　 以“清新香脆”而著称的厦门美食，以闽南风味为主体，兼有台湾、潮汕风味，在闽菜的基础上，博采各路菜系之长，摒弃粗糙油腻，粹取清鲜香醇。来厦门不可错过！厦门真味特色餐厅以“生猛海鲜”“品种多”“分量足” “明码实价” “人均消费50元”“不欺客不宰客”众口难调故兼有川湘名菜。说到吃，厦门有名的就是海鲜了。来厦门旅游的客人之中，即使是来自其他滨海地区的游客，面对厦门这个温柔的海湾，也会禁不住为这座花园城市的优美感到震撼。 而位于全国旅游城市厦门的湖滨中路的“珍味特色餐厅”，是以闽南菜为主的私房餐厅。珍味特色餐厅的大厨擅长做闽南特色风味的饮食，他融会贯通了闽菜的精髓。 　　闽南菜讲究作料调味，以烹制山珍海味而著称，其风味特点是清鲜、和醇、荤香、不腻，注重色美味鲜，口味则偏得于甜、酸、淡。而“珍味特色餐厅”对各大菜系兼容并蓄，创出清、鲜、淡、脆、略带微辣的特风味，尤以生猛海鲜见长。 　　在珍味大排档，还可以亲自挑选中意的海鲜及名点请师傅烹调，包您满意。 　　厦门作为旅游城市，很多游客都担心吃住购等方面会碰到不厚道的商家，珍味餐厅深谙此事，菜色多，而且明码标价，分量也足，人均消费大概50元菜金。秉持“不欺客、不宰客”的经营理念，获得不少外地游客的认可及推荐！ 　　同时考虑到来厦门旅游的客人非常多，众口难调，来厦旅游客人不一定都喜欢海鲜，珍味特色餐厅还特地推出川湘名菜，以满足来自全国各地的游客。 　　另外值得一提的是珍味特产餐厅的用餐环境也是非常怡人，纱幔窗帘、素雅桌布、餐具……虽然不是标准的酒楼，但来到珍味餐厅，却能享受到酒店般时刻贴心的用餐服务，让食客们从走进餐厅的那一刻，仿佛就像开始了一场味蕾和心灵的美味享受之旅。