研磨时光有限公司

研磨时光咖啡有限责任公司负责研磨时光所有直营区域的连锁运营管理。2009年，研磨时光将长期发展目标确立为：“有华人的地方，就有研磨时光！”，这一举措使研磨时光逐渐成为业界关注的焦点。而研磨时光必将不负众望，以强势的品牌形象、浓郁的文化氛围、成功的市场定位及特的运作模式闪耀全球华人市场. 我不在家就在咖啡馆，不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上"，这是维也纳艺术家的生活自白，也是大多数西方人的生活写照。而在中国，喝咖啡的风气是在上世纪90年代后在都市白领中兴起的。在近的二三年时间，中国的咖啡消费明显增长，有数据表明，目前中国的咖啡量正以每年10%的速度递增，可望成为世界上具潜力的咖啡消费大国。在西方社会，咖啡如同茶之于中国人，咖啡是他们日常的生活中的必要组成部分，而在当前的中国社会，咖啡馆消费既是城市新兴和西方的舶来品，所以在市场定位上偏向于双高一低的人群（高收入、高学历、年轻化），价格自然不菲，平价店、便利店严重缺乏。在西方国家，咖啡消费已成生活常态，价格很低，便利店随处可见。有数据显示全球平均每人每年喝448杯咖啡，拿台湾来说，每年咖啡进口量两万多吨，相当于30亿杯咖啡，人均200杯每年，从而推断出中国大陆的咖啡市场潜力是何等的。在西方已流传这样的一种说法：21世纪，全球咖啡业是仅次与石油的大商业产品，增长率5年8倍，咖啡从业人数过亿。