广州德膳投资管理有限公司

老港记创始人李善基先生祖籍潮州，祖上于道光年间在御膳房配制甜点，所制糕点因小巧又香甜酥软 而受到御赐封赏。清末时局动荡，“夷人在粤东，利用匪徒，拐骗人口出洋”，家道中落的李家祖上也被 拐骗到南洋做工，后被一英国商人搭救至香港，美味的李家甜品得以在香港延续并发展下来。李善基 先生继承了“甜品世家”的技艺，将岭南美食养生文化与西方休闲饮食文化相融合，并在香港中环创 办家李记糖水店。 街坊老友相聚李记，品尝甜点谈天说地成为几代港人的美记忆。在他们眼里，李记已然和香港 情怀浑然一体，他们也就将李记亲切地称为“老港记”。今天，“老港记”以港式甜品的姿态进军 大陆，将传统养生观念和现代制作工艺相结合，让人们在大陆也能品尝到地道的香港美食。 无论时代如何变迁，港人的情怀不变，“老港记”的味道不变。在老港记，始终有一份值得你一 生品味的味道——情怀！