北京和为贵烤肉店

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公司简介

京城烤肉刘隶属于北京和为贵烤肉店,清光绪末年间,由皇宫御厨传入民间,早在前门一带,后来迁到珠市口西大街185号,座北朝南,已有近历史。   旧时记载,烤肉分“文吃”和“武吃”,食客吃烤肉时皆围炉而立,一脚踩在长条板凳上,一脚踩在地上,一手托着碗,一手拿着大长竹筷子,为“武吃”。把传统手工切好的鲜肉待用,再加上本家研制的三十余种中的草药熬制而成秘制调料,来腌制切好的牛羊肉,炙子烤肉热后,放上2分钟左右,滋滋作响,再翻烤几下,就可以吃了。闻之清香,入口滑嫩的口感,吃上一口糖蒜和芝麻烧饼,就是老北京人常说的“地道儿”,让您吃不腻,百吃不厌。人们所说的“炒不如炖、炖不如涮、涮不如炙子烤”的说法,还有老人常说的北京烤肉三大家(南宛、北季、烤肉刘),深受广大百姓的喜爱。 联系人:刘经理 电话: 地址:北京市西城区阡儿胡同41号

详细资料
公司名称北京和为贵烤肉店
企业法人刘加兴
所在地北京西城
企业类型个体(内地)
成立时间2011-09-07
注册资金人民币100000万
员工人数小于50
主营行业商务服务网
主营产品烤肉
经营模式贸易型
最近年检时间2015年
登记机关西城分局天桥工商所
经营范围餐饮服务(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。)
是否提供OEM
公司邮编100000
公司电话010-63013492

公司资料

  • 刘加兴
  • 北京
  • 商务服务网
  • 烤肉
  • 北京市西城区阡儿胡同41号

联系方式

  • 刘加兴
  • 13651297653
  • 北京和为贵烤肉店
  • 100000

公司地址

  • 北京市西城区阡儿胡同41号
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