公司简介
京城烤肉刘隶属于北京和为贵烤肉店,清光绪末年间,由皇宫御厨传入民间,早在前门一带,后来迁到珠市口西大街185号,座北朝南,已有近历史。 旧时记载,烤肉分“文吃”和“武吃”,食客吃烤肉时皆围炉而立,一脚踩在长条板凳上,一脚踩在地上,一手托着碗,一手拿着大长竹筷子,为“武吃”。把传统手工切好的鲜肉待用,再加上本家研制的三十余种中的草药熬制而成秘制调料,来腌制切好的牛羊肉,炙子烤肉热后,放上2分钟左右,滋滋作响,再翻烤几下,就可以吃了。闻之清香,入口滑嫩的口感,吃上一口糖蒜和芝麻烧饼,就是老北京人常说的“地道儿”,让您吃不腻,百吃不厌。人们所说的“炒不如炖、炖不如涮、涮不如炙子烤”的说法,还有老人常说的北京烤肉三大家(南宛、北季、烤肉刘),深受广大百姓的喜爱。 联系人:刘经理 电话: 地址:北京市西城区阡儿胡同41号
详细资料 | |
公司名称 | 北京和为贵烤肉店 |
企业法人 | 刘加兴 |
所在地 | 北京西城 |
企业类型 | 个体(内地) |
成立时间 | 2011-09-07 |
注册资金 | 人民币100000万 |
员工人数 | 小于50 |
主营行业 | 商务服务网 |
主营产品 | 烤肉 |
经营模式 | 贸易型 |
最近年检时间 | 2015年 |
登记机关 | 西城分局天桥工商所 |
经营范围 | 餐饮服务(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。) |
是否提供OEM | 否 |
公司邮编 | 100000 |
公司电话 | 010-63013492 |
公司产品
公司资料
- 刘加兴
- 北京
- 商务服务网
- 烤肉
- 北京市西城区阡儿胡同41号
联系方式
- 刘加兴
- 13651297653
- 北京和为贵烤肉店
- 100000
公司地址
- 北京市西城区阡儿胡同41号
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